發布時間：2024-12-09 09:57 信息來源：懷化市市場監督管理局
懷化市市場監督管理局
關于500批次食品安全抽樣檢驗情況的通告
近期，懷化市市場監督管理局組織對餐飲食品、蛋制品、 淀粉及淀粉制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、調味品等9大類500批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中473批次樣品抽樣檢驗項目合格，27批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）懷化市鶴城區貢椒餐飲廳生產銷售的西紅柿（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）湖南滿堂彩餐飲文化管理有限公司生產銷售的青辣椒（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）湖南滿堂彩餐飲文化管理有限公司生產銷售的紅辣椒（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）鶴城區食尚伍味餐廳生產銷售的小青椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）鶴城區食尚伍味餐廳生產銷售的美人椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)、噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）懷化名堂餐飲店生產銷售的黃鴨叫（黃顙魚）（食用農產品），恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）懷化市鶴城區和悅煌諦大餐飲店生產銷售的姜（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）懷化市鶴城區和悅煌諦大餐飲店生產銷售的小紅椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）懷化市鶴城區聚祥樓餐飲店生產銷售的辣椒（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）懷化市灃澤園私房菜館生產銷售的茄子（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）懷化市鶴城區新謝老板熱炒餐廳生產銷售的生姜（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）懷化市鶴城區再聚首鄉菜館生產銷售的湯雞（雞肉）（食用農產品），恩諾沙星、甲氧芐啶項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）懷化市鶴城區張義餐館生產銷售的韭菜（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）懷化市鶴城區張義餐館生產銷售的小紅椒（辣椒）（食用農產品），噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
（十五）懷化市鶴城區鳳鳳姐熱炒餐飲店生產銷售的小紅椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十六）經濟開發區苗酸湯全牛大排檔生產銷售的小米椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十七）懷化國際陸港經濟開發區祥哥餐飲廳生產銷售的生姜（食用農產品），鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十八）懷化鵝嗲嗲鵝鋪餐飲服務餐廳生產銷售的小米椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（十九）懷化市鶴城區愛上牛袍湯粉館生產銷售的盤子（復用餐具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十）懷化市鶴城區愛上牛袍湯粉館生產銷售的湯碗（復用餐具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）鶴城區一搟面杖面館生產銷售的飯碗（復用餐具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）鶴城區佬饗石餐館生產銷售的茄子（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）鶴城區佬饗石餐館生產銷售的辣椒（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十四）懷化市臣椒餐飲廳生產銷售的生姜（食用農產品），鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十五）經濟開發區黃記興餐館生產銷售的小米椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）經濟開發區湘西大部落火鍋城生產銷售的小紅椒（辣椒）（食用農產品），鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）經濟開發區湯記食在有味餐飲店生產銷售的螺絲椒（辣椒）（食用農產品），噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，懷化市市場監督管理局已責成懷化市鶴城區、國際陸港經濟開發區市場監管部門組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特此通告。
附件：1.食品安全抽樣檢驗合格食品信息表
2.食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表
懷化市市場監督管理局
2024年12月9日
（公開屬性：主動公開）
