為加強食品流通安全監(jiān)管，推動食品安全主體責(zé)任落實，8月27日，懷化市市場監(jiān)管局組織開展了食品流通環(huán)節(jié)安全專題培訓(xùn)。相關(guān)食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及市局相關(guān)科室人員參加培訓(xùn)。 

此次培訓(xùn)圍繞市場監(jiān)管總局相關(guān)課程展開，重點包括深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要論述、壓實企業(yè)主體責(zé)任提升食品安全保障能力、推進特殊食品監(jiān)管等內(nèi)容，同時，結(jié)合實際案例和法律法規(guī)講解，解答企業(yè)在實際經(jīng)營中遇到的疑難問題。參訓(xùn)人員紛紛表示，通過此次培訓(xùn),進一步加深了對食品安全法律法規(guī)的理解,提升了食品安全意識和業(yè)務(wù)水平。

下一步，懷化市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化食品流通安全領(lǐng)域監(jiān)管，深入排查食品安全隱患，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，督促相關(guān)食品經(jīng)營單位落實主體責(zé)任，全力保障人民群眾食品質(zhì)量安全。（食品流通安全監(jiān)管科 周濤）