發(fā)布時間:2024-08-26 18:04 信息來源:懷化市市場監(jiān)督管理局
8月17日至8月25日,“2024年湖南省和美鄉(xiāng)村籃球大賽(村BA)”在辰溪縣孝坪鎮(zhèn)愛國村舉行,辰溪縣市場監(jiān)管局在賽事期間周密部署、提前介入,強化食品安全、價格監(jiān)管執(zhí)法,全力保障賽事順利進(jìn)行。
加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。對比賽場地周邊特色農(nóng)(副)產(chǎn)品展商的食品生產(chǎn)許可證、參展批次產(chǎn)品檢驗報告、產(chǎn)品包裝等進(jìn)行監(jiān)督檢查,保障產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)。
加強餐飲服務(wù)食品安全檢查。賽事期間,每天嚴(yán)格對球隊住宿酒店和賽事工作人員餐飲供應(yīng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,對其采購的食品、食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行提前查驗,每餐次前對食品加工過程、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等進(jìn)行監(jiān)督巡查,確保不發(fā)生食品安全事故。
加強流動攤販?zhǔn)称钒踩膊椤?/span>對各類食品流動攤販全過程、多環(huán)節(jié)、全覆蓋巡查,對鮮食類、冷飲類等風(fēng)險較大的攤販?zhǔn)称愤M(jìn)行重點監(jiān)管,督促引導(dǎo)依法規(guī)范經(jīng)營。
加強食品價格監(jiān)管。提醒賽事周邊食品經(jīng)營戶明碼標(biāo)價,誠信經(jīng)營,自覺維護賽事期間市場價格秩序穩(wěn)定,切實加強價格自律,強化消費者權(quán)益保護意識。
截至目前,共出動執(zhí)法人員160余人次,共檢查農(nóng)(副)產(chǎn)品展商、食品攤販、周邊食品經(jīng)營店、餐飲店600余戶次,發(fā)現(xiàn)并落實整改問題15個,有效消除了食品安全隱患,保障了賽事期間食品安全。(辰溪縣局 李?。?/p>